În seră, avem de-a face cu un produs viu: planta. Această plantă nu numai că produce vinete frumoase, dar este, de asemenea, un produs interesant pentru mulți dăunători, ciuperci și boli. Acest lucru ne face mai puțin fericiți ca producători. Dăunătorii, ciupercile și bolile afectează în mod negativ producția și calitatea frumoaselor noastre vinete. În mod firesc, dorim să evităm ca consumatorii să cumpere o vânătă acoperită cu excremente de afide, omizi sau mucegai. Din acest motiv, trebuie să ne asigurăm că vom crea un echilibru biologic în seră. Acesta este un proces dificil, dar din fericire am parcurs un drum lung. Cum anume facem acest lucru? Puteți citi despre el în această postare pe blog!
Crearea echilibrului biologic
Ce înseamnă cu adevărat crearea unui echilibru biologic? Prin aceasta ne referim la faptul că „gândacii răi” și „gândacii buni” sunt în echilibru unul cu celălalt. Într-adevăr, este posibil ca în seră să existe afide, dar trebuie să existe și suficiente viespi ichneumon, gărgărițe și buburuze, de exemplu, pentru a nu scăpa de sub control. Nu ne putem permite un dezechilibru în această privință, având în vedere dimensiunea la care cultivăm vinetele, deoarece va avea un efect prea mare asupra producției și calității. Pentru a preveni acest lucru, intervenim uneori cu produse de protecție a plantelor. Aceștia sunt adesea agenți biologici care asigură că nu supraviețuiesc doar afidele, ci și „insectele bune”. Din acest motiv, deseori corectăm la nivel local. Într-adevăr, intervenind la nivel local, le oferim „insectelor bune” care supraviețuiesc șansa de a căuta din nou „insectele rele” în altă parte în seră. În acest fel, ne asigurăm că armata de „insecte bune” devine mult mai mare decât armata de „insecte rele”.
Vă întrebați ce fel de dăunători, ciuperci și boli pot apărea în sera noastră? Le enumerăm pe cele mai frecvente pentru dumneavoastră:
- Afidele
- Muscă albă
- Excursii
- Caterpillar
- Acarieni păianjen
- Fusarium
- Mucor
Controlorii biologici
În zilele noastre, observăm că multe pesticide dispar din pachetul de opțiuni. La aceasta se adaugă și faptul că medicamentele nou dezvoltate sunt deseori autorizate cu întârziere pe piață și utilizate în practică. Acest lucru limitează opțiunile. Acest lucru face, de asemenea, ca pentru producătorii de produse de protecție a culturilor să fie din ce în ce mai puțin interesant să urmeze această cale. Acest lucru ne preocupă pe noi ca și companie. Populația lumii este în continuă creștere și are nevoie de hrană abundentă și de calitate.
Diverșii agenți de control biologic pe care îi putem utiliza în prezent sunt:
- Gărgărițe
- Acarieni prădători
- Viespi parazite
- Galmidge
- Gândaci prădători
- Muște de sârmă
Cercetarea
Pentru a ne face o idee despre ce dăunători, boli și ciuperci sunt prezente în cultura noastră, încercăm să le „cercetăm” cât mai bine posibil. Muncitorii noștri care întorc plantele au asupra lor mai multe clipuri de semnalizare, care sunt carduri viu colorate.
De câteva ori pe an, echipa primește explicații cu privire la diverși dăunători, boli și ciuperci prezente. De exemplu, un card de semnal verde înseamnă: Luis! Apoi lipim un cartonaș pe o sfoară în locul unde crește cultura. De asemenea, facem acest lucru la începutul rândului, la calea de beton. Acest lucru permite persoanei responsabile cu protecția culturilor să vadă imediat pe traseul de beton unde a fost găsită o pată de afide. În acest fel, se poate desfășura un control biologic foarte bine direcționat.
Efectul dăunătorilor și al bolilor
Implementarea agenților de control biologic și permiterea unor dăunători și boli, asigură, de asemenea, faptul că aceștia își pot lăsa amprenta asupra produsului. De exemplu, dacă suferim de trips, se formează „coroane de trips” în partea de jos a fructelor. Acestea sunt pete pe produs și, prin urmare, vinetele nu mai arată complet uniforme, negre și mov. În cazul în care petele sunt prea mari, acestea nu mai pot fi vândute și devin din clasa II. În ceea ce privește momentul în care un produs se încadrează în clasa II, se încheie întotdeauna acorduri cu cumpărătorii.
Un alt exemplu este reprezentat de pagubele provocate de afide și muște albe, care lasă o secreție lipicioasă pe cultură și, prin urmare, și pe fructe. Acest lucru garantează că produsul nostru ajunge în clasa II sau chiar ca deșeu. Omizile și ciupercile ajung întotdeauna la gunoi. Chiar dacă procentul de categoria II și de deșeuri este foarte mic, este totuși păcat că vinetele se încadrează ocazional în această categorie.
La urma urmei, un fund de thrips nu este ceva care îmbolnăvește un consumator, ci este pur optic. Lucrăm cu toții pentru o lume mai durabilă și suntem foarte bucuroși să contribuim la acest lucru ca și companie, dar atunci va trebui să se schimbe și viziunea generală asupra unui produs natural!
Maxim organic, acesta este întotdeauna punctul de plecare!
Bineînțeles, continuăm să urmărim îndeaproape evoluțiile privind protecția culturilor ecologice. Dacă aveți întrebări suplimentare cu privire la modul în care ne protejăm culturile, vă rugăm să ne contactați.
